Croustade pommes-bleuets
Une bonne croustade dans un plat de cuisson est toujours une grande tentation ! Une cuillère après l’autre, vous aurez vite fait de la manger en entière! Ca disparait tellement vite…
Sans gluten
Pain banane-citrouille-chocolat sans gluten
De la citrouille, mais peu d’idées pour la cuisiner…
Pourquoi ne pas essayer ce pain moelleux et délicieux qui allie la citrouille et la banane?
Choucroute crue mangue et citron
Vous cherchez une recette fermentée un peu exotique et facilement utilisable en cuisine? Pourquoi ne pas essayer cette recette de choucroute crue ” mangue-citron”?
Déshydratation du poireau
Pour déshydrater le poireau, rien de bien difficile! Le nettoyer à grande eau et le débiter selon vos besoins…
Chutney aux mangues lacto-fermenté
Vous adorez la mangue? Vous cherchez une façon de la conserver pour la consommer cet hiver ? Pourquoi ne pas préparer un petit chutney aux mangues fermenté?
Craquelins de Citrouille
Vous vous demandez quoi faire avec votre citrouille? Et pourquoi pas la transformer en craquelins!
Craquelins aux pommes
Pour utiliser nos pommes de façon créative, quoi de mieux que de délicieux craquelins aux pommes?
Navettes marseillaises sans gluten
La navette marseillaise est un biscuit sec aromatisé à la fleur d’oranger qui fait partie du patrimoine culturel provençal.
